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POLPETTINE DI QUINOA E LENTICCHIE

12.11.2014 13:54
Ingredienti: 100 g di lenticchie prelessate 250 g di quinoa mezza cipolla rossa 1 spicchio di aglio 80 g di pane grattugiato integrale 5 cucchiai di olio di semi di mais curry in polvere q.b. sale e pepe q.b. Far lessare la quinoa in un volume d’acqua doppio rispetto al suo peso, per cui in questo...

PURE' DI PISELLI

07.11.2014 11:46
Ingredienti: 300gr. Piselli fini Olio Sale Grana grattuggiato qb   In una padella cuocere i piselli con un po' d'acqua, sale e olio, ultimata la cottura frullarli con frullatore ad immersione aggiungendo il grana grattuggiato. Adagiare su un piatto.... ottimo come contorno con...

Motivazione, obbiettivo e traguardo...

29.10.2014 19:07
I nostri obbiettivi, grandi o piccoli che siano, mettono sempre in gioco un sacco di fattori, primo tra tutti la volontà di arrivare all'obbiettivo che abbiamo in mente.... quante volte vi è capitato di volerci arrivare ma tra un intoppo e un imprevisto avete mollato prima del traguardo??? Ogni...
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